طريقة عمل الكرواسون - منتديات غلاسة

Thread Back Search

موقع غلاسة ›› منتديات غلاسة ›› شبكة غلاسة ›› منتدى غلاسة ››

طريقة عمل الكرواسون

اضافه رد

10-16-2025 | 03:42 AM
ghlasa
الكرواسون , طريقة , عمل

طريقة عمل الكرواسون

طريقة عمل الكرواسون

حان الوقت لتمنعى أطفالك عن شراء الكرواسون الجاهز الذى يُضاف اليه العديد من المواد الحافظة التى تضُر بصحة ومناعة طفلك على المدى البعيد، فبدلاً من شراءه للكرواسون المُعد سابقاً المحفوظ بالمواد الصناعية، قومى انتى بإعداده له طازجاً، وقومى بحشوه بما يُناسبك.

المكونات والمقادير:

نصف كيلو دقيق
معلقة كبيره خميرة البيرة
معلقة صغيرة بكينج بودر
ملعقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة سكر
كوب وربع ماء مثلج للعجن
كوب حليب سائل
كوب زبدة نباتية متماسكة وليست طرية كالزيت

طريقة التحضير:

- يوضع الدقيق والملح والسكر والخميرة فى إناء التحضير.

- يُضاف الحليب والماء الى المكونات السابقة، ونبدأ فى العجن حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة ونستطيع تشكيلها، ثم نتوقف عن الاستمرار فى العجن.

- نبدأ فى فرد العجين بالشوبك أو النشابة ثم نضع عليها الزبدة ونقوم بغلق العجين على الزبدة، ثم نقوم بفرد العجين بالنشابة مرة اخرى.

- توضع العجينة على صينية ونقوم بتغليفها ووضعها فى الثلاجة لمدة 12 ساعة على الاقل، او لليلة كاملة وهذه المرحلة مهمة جداً لضمان إختمار العجين بشكل كامل.

- بعد خروج العجين من الثلاجة قومى بطى العجين ثم فرده بالنشابة، ثم طيه مرة أخرى وفرده بالنشابة، وهكذا قومى بطيه وفرده حوالى 7 مرات متتالية.

- قسمى العجين الى جزئين، على ان يكون هناك جزءاً أكبر من الجزء الآخر بقليل، ثم قومى بفرد جزء العجين الأصغر واتركيه جانباً و احرصى على ان تكون العجينة سميكة الحجم وليست رفيعة.

- الآن قومى بتقسيم جزء العجين الأكبر الى قطع عجين صغيرة، افردى كل جزء قليلاً بالنشابه وقومى بحشوه بقليل من الجبن المبشور مثلاً، ثم قومى بطيه واغلاق العجين على الجبن، ثم قومى بلفه بين يديدكِ أو على صينية مستوية ليصبح كشكل الكفتة، على ان تكون سميكة من المنتصف ورفيعة من الأطراف مثل صورة الكرواسون، وهكذا كررى العمليّة مع باقى الأجزاء، ثم ضعيهم فى صينية الخُبز التى دهنت بالقليل من الزيت والدقيق منْ قبل، حتى لا يلتصق العجين فى الصينيَّة.

-أما بالنسبة لجُزء العجين الأصغر فقومى بتشكيل مُثلثات مُختلفة الحجم به وقطعيهم، وعلى حسب عدد الكرواسون الذى أعددته ووضعته فى صينية الخُبز، على أن يكون لكُل كُورواسون عدد 2 مُثلث، أحدُهم كبير والآخر صغير.

- إبدأى فى وضع مُثلثات العجين على قطع الكُرواسون المعدة سابقاً بصينية الخُبز، على أن يتم وضع المُثلثات الكبيرة أولاً وفوقها المُثلثات الأصغر حجماً كما هو ظاهر فى الصورة، ثم قومى بالضغط على أطراف المُثلثات لتلصق وتلتحم مع قطع الكرواسون.

- اتركى العجينة بصينية الفُرن لمُدة ساعة ونصف حتى تختمر مرَّة أخيرة.

- وأخيراً ضعى على سطح الكرواسون القليل من البيض المخلوط بالحليب، حتى يحمر الوجه جيداً أثناء الخبز، ثم يوضع العجين فى الفُرن تحت درجة حرارة 200 حتى يحمر وجهه ويخبز بالكامل

المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات غلاسة - من قسم: اكلات سريعة ، اجمل الماكولات والوجبات السريعة

'vdrm ulg hg;v,hs,k
لو عجبك الموضوع اضغط شير لنشر الموضوع مع اصدقائك

أضـغط هنـآ

من مواضيعى
0 صور بنات مصرية من بورسعيد عاريات , صور بنات مثيرة للتعارف والزواج 2018
0 بالصور ازالة التعديات الواقعة علي اراضي املاك الدولة في مدينة ادكو اليوم
0 توقعات برج الثور لعام 2025 جاكلين عقيقي2025 توقعات-الابراج2025
0 CAKES Happy Birthday Eid 2024 ، صور تورتة عيد ميلاد سعيد
0 حظك اليوم برج الثور الاحد 26-5-2024 , برج الثور اليوم 26 مايو 2024
0 صور اجسام بنات اجانب مثيرة 2024 ، اوضاع مثيرة بنات اجنبية 2024
0 حظك اليوم الخميس 21-11-2024 - ابراج اليوم الخميس 21/11/2024 - توقعات الابراج اليوم 21 نوفمبر 2024
0 حظك اليوم برج العذراء الاحد 31-3-2024 , برج العذراء اليوم 31 مارس 2024
0 تصميمات فرحة العيد تكمل مع يويو , ولاء , هناء , هنا , نيره , نورهان , نورا , نور , نهى , نهلة , نوسة
0 حظك اليوم الثلاثاء 2-9-2025، ابراج اليوم الثلاثاء2/9/2025,حظك اليوم الثلاثاء 2سبتمبر 2025
0 توقعات برج الحوت عام 2024 ، برج الحوت توقعات ماغى فرح
0 فضيحة مدرب كاراتية نادى بلدية المحلة فى المحلة مع زوجة ظابط معروف كامل
0 نكت اساحبي الجديدة 2024 - 2025 ، صور نكت غلاسة فيسبوك مضحكة 2024
0 كلمات اغنية قليل الحيلة غناء طارق الشيخ 2024
0 بحث علمى عن السلام 2025 ، موضوع تعبير عن السلام 2025
0 حظك اليوم الاثنين 26-12-2024 - 2025 , ابراج اليوم الاثنين 26/12/2024 - 2025 , توقعات الابراج اليوم 26 ديسمبر2024 - 2025
0 حظك-اليوم الاربعاء 20-5-2024,ابراج اليوم الاربعاء 20/5/2024, توقعات-الابراج اليوم 20-مايو 2024
0 صور بنات كول فيس بوك 2025 ، صور بنات رمزيات 2025
0 توقعات أحمد شاهين برج الحمل لعام 2024 ، توقعات-الابراج برج-الحمل عام 2024
0 نتيجة الصف الثانى الاعدادى محافظة الفيوم الترم الثانى برقم الجلوس 2025
0 صور نكت كوميكسات بسبب وقف اذاعة برنامج باسم يوسف ، نكت حرية الاعلام وعدم اذاعة البرنامج 2024
0 نتيجة الصف الثانى الاعدادي الترم الثانى محافظة قنا من وزارة التربية والتعليم 2024
0 صور الفنان محمد سعد من مسلسل فيفا اطاطا فى شهر رمضان 2025
0 استماع و تحميل اغنية سمسم شهاب مصعبتش عليك من البوم مشوار mp3 2024
0 نكت مصرية عيد الام 2024 ، نكت اساحبى لعيد الام 2024
0 صور حكم 2024 ، حكم جديدة 2024 ، اجمل مجموعة حكم وادعية اسلاميه 2024
0 صور منذر رياحنة ، صور الممثل منذر ريحانة 2024
0 توقعات برج الحمل شهر سبتمبر 2025 ، توقعات الابراج برج الحمل لشهر سبتمبر 2025
0 حظك اليوم برج الحوت السبت 1-6-2024 , برج الحوت اليوم 1 يونيه 2024
0 مشاهدة فيديو اغتصاب رومانسي للكبار فقط sex
0 صور بنات اغراء وارقام تليفوناتهم فودافوان 2025 ، صور بنات عارية وارقامهم 010 لعام 2025
0 برج الجدي اليوم الاحد 21-4-2024 ، حظك اليوم برج الجدي 21 ابريل 2024
0 حظك اليوم الخميس 29-8-2024, ابراج اليوم الخميس 29/8/2024, برجك اليوم 29 اغسطس 2024
0 صور مظاهرات فى ادكو ضد حكم الرئيس محمد مرسى فى مدينة ادكو
0 البوم صور الهام شاهين الممنوع من العرض صور عارية ومثيرة 2024 - 2025
0 توقعات وتنبؤات الابراج برج القوس شهر يناير 2024 - 2025 , توقعات الابراج لشهر يناير برج-القوس 2024 - 2025
0 توقعات برج الدلو لشهر يونيو 2024 ، توقعات الابراج برج-الدلو ماغي فرح شهر حزيران 2024
0 تحميل الجزء الثانى من فضيحة دكتور الاسنان البحيرة دمنهور " عنتيل دمنهور "
0 صور ريهام غنيم reham ghonem , صور ريهام غنيم جديدة جدااا
0 تحميل اغنية مش هاروح مش هتيجى من فيلم عش البلبل السادات فيفتى سعد الصغير mp3

11-09-2025 | 06:56 PM
بسمه رضا
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

10-17-2024 | 01:38 AM
مى عزت
مشكورررررررررررر

02-07-2024 - 2025 | 03:06 PM
شهندا هاشم
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

02-08-2024 - 2025 | 03:17 PM
سر سراب
واااااااو احب الكروسون
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

02-18-2024 - 2025 | 02:24 PM
سحر جوهر
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

04-09-2024 - 2025 | 05:37 PM
شيرين مسعود
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc
adv ghlasa by : ghlasa

منتديات غلاسة الارشيف

روابط تهمك