اهم مواضيع منتديات غلاسة



صور العام الجديد 2017 توقعات الابراج محمد فرعون 2016 happy new year 2017 ارقام بنات للتعارف توقعات الابراج السنوية 2016 حظك اليوم نكت مضحكة 2016




اهم مواضيع منتديات غلاسة
صور اطفال جميلة توقعات الابراج لشهر ديسمبر 2016 بنات مطلقات للتعارف صور شهر رمضان 2017 صور حزينة 2016 Wedding Dresses 2016 حقائق الدنيا العشرة
اهم مواضيع منتديات غلاسة
صور صالونات 2017 ديكور غرفة سفرة ديكور غرف صالون توقعات شهر ديسمبر 2016 اجمل صور رومانسية صور كلام رومانسي صور كلمات رومانسيه
العودة  

اكلات سريعة ، اجمل الماكولات والوجبات السريعة وجبات - طريقة عمل - وجبات سريعة - وجبات رمضانية - وجبات صحية - اكل خفيف - حلويات - طبخات2017 - مقادير - طبخ اكلات طهى شهى الصحة والطب والحياة البشرية



صور عمل حلويات فرنسي بالكريم كراميل 2017

المطبخ: الفرنسي وقت الطبخ: 18 دقيقة المقادير لفافة من عجين الباف نصف ليتر من الحليب سكر بودره عصير برتقالة + قشر برتقالة

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
قمر
صور عمل حلويات فرنسي بالكريم كراميل 2017






المطبخ: الفرنسي
وقت الطبخ: 18 دقيقة



صور عمل حلويات فرنسي بالكريم كراميل 2017 do.php?img=9701
المقادير

  • لفافة من عجين الباف
  • نصف ليتر من الحليب
  • سكر بودره
  • عصير برتقالة + قشر برتقالة مبشور
  • 90 غرام من صفار البيض (3-4 صفار بيض)
  • 100 غرام من السكر
  • 40 غرام من دقيق الذرة
  • 1/4 ليتر من الكريمة السائلة (كاملة الدسم)



الطريقة

1- يُبرش قشر البرتقالة برشاً ناعماً فوق الحليب ثم يُغلى المزيج في قِدر على النار.
2- يُخلط السكر مع صفار البيض ودقيق الذرة وعصير البرتقال في وعاء.
3- تُنزع القِدر عن النار ويُصبّ الحليب فوق مزيج البيض والدقيق، ويُخفق جيداً، ثم يُعاد إلى القِدر ويُغلى مع تحريكه باستمرار حتى يتحول المزيج إلى كريم باتيسيار (كاسترد). يُترك ليبرد.
4- تُخفق الكريما السائلة حتى تتحول إلى شانتيلي، ثم تُخلط برفق مع الكريم باتيسيار، وتوضع في البراد.
5- تُمدّ عجينة الباف، توخز بالشوكة وتُدخل إلى الفرن بين صينيّتي خبز على حرارة 180 درجة لمدّة 8 دقائق.
6- تُنزع الصينية ويُنثر السكر البودره فوق عجينة الباف، ثم تُدخل مجدداً إلى الفرن حتى نحصل على تجميد مذهّب للسكر.
7- يقطع العجين حسب الشكل المرغوب، ثم يُشكّل الميل-فوي بتعاقب العجين، ثم الكريما ثم العجين ثم الكريما، وننتهي بطبقة من العجين في الأعلى.
يمكن تزيين الميل-فوي بقطع من البرتقال المقشر.
*تُقدّم باردة



 

الموضوع الأصلي : صور عمل حلويات فرنسي بالكريم كراميل 2017     -||-     المصدر : منتديات غلاسة ، شات غلاسة     -||-     الكاتب : قمر


المواضيع المتشابهه:


w,v ulg pg,dhj tvksd fhg;vdl ;vhldg 2017

شارك الموضوع مع اصدقائك

  أضـغط هنـآ


من مواضيعى
0 احدث صور تيشرتات اديداس للشباب 2017
0 للاسترخاء 6 طرق تفيدك للاسترخاء بالصور
0 اجمل صنادل جديده ارضي للبنات 2017 اشيك صنادل صيفي فلات, وشباشب خروج للبنات 2017
0 صور من شرم الشيخ بلد السحر والجمال 2017
0 صور طريقة تحضير الازانيا 2017
0 احدث تيشرتات شبابي لعام 2017
0 الجن يعشق الانس
0 شوزات روعه للبنات, مجموعه متنوعه من الاحذيه الجديده روعه, لعام 2017
0 اي نوع انت من الصائمين
0 اتيكيت لزيارة الست بعد الولاده 2017
0 صور ملابس والوان الشتاء الجديد لعام 2017 ملابس البنات لشتاء 2017
0 بيجامات بنات جديده لعام 2017
0 صور والوان ورسومات مناكير 2017
0 كيف تتصرفي لو اتصدمتي في صديقتك
0 معلومه عن ديكورات المرايات 2017
0 بتوقيت السعوديه امساكية شهر رمضان الكريم 2017
0 بالدعاء يتغير القدر 2017
0 احدث صور كاظم الساهر في حفله لاس فاكس 2017
0 اجدد ملابس للشتاء لبنات عام 2017 و 2017
0 صور جديده اسلاميه 2017كروت دينيه صور 2017
0 احدث تسريحات شعر للبنات سهره وخروج للشعر الطويل والقصير روعه موديلات صيف عام 2017
0 عايز تعرف شخصيتك اعرف تاريخ ميلادك
0 الانسداد اليفي الكبدي يسبب ارتفاع ضغط الوريد البابي
0 ياخذني حنيني اليك
0 احلي مجموعة تسريحات شعر لطالبات الجامعه للمناسبات كانك نجمه متألقه 2017
0 دعك البشره بقشر ليمون ينضفه من البثور والحبوب وتجاعيد البشره 2017
0 كيف تتعاملي مع عصبية طفلك
0 صوربنات رومانسيه, صور روعه لاجمل بنات, رومانسيه 2017
0 تصميمات اجنبيه لغرف نوم وغرف معيشه روعه وجديده لعام 2017
0 برغم انك تصلي لايزول همك عارف ليه


الكلمات الدلالية (Tags)
2017 , بالكريم , حلويات , صور , كراميل , عمل , فرنسي

شاهد اخر مواضيع قسم اكلات سريعة ، اجمل الماكولات والوجبات السريعة

صور عمل حلويات فرنسي بالكريم كراميل 2017


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع





Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc
adv ghlasa by : ghlasa
ghlasa آنضم الى معجبين