Thread Back Search





صور ومقادير عمل الحلويات السوريا

اضافه رد
  • 04-10-2017 | 04:37 AM
  • قمر



  • المقادير
    صور ومقادير عمل الحلويات السوريا do.php?img=9697
    500 جم من الكنافة الجاهزة ( متوافرة بالأسواق).
    كوب من الفستق المجروش
    ثمرتا مانجو مقشرة ومقطعة شرائح
    ملعقتان كبيرتان من الزبد أو السمن ( حسب رغبتك)

    لعمل الكريمة
    كوبان من اللبن الحليب
    ربع كوب دقيق أبيض
    ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض
    نصف كوب من القشدة
    ربع كوب ماء ورد ( يمكنك الاستغناء عنها حسب رغبتك)

    لعمل الشربات
    كوبان من السكر
    كوب ماء مغلي
    ملعقة صغيرة من عصير الليمون
    عود من القرفة ( يمكنك الاستغناء عنه حسب رغبتك


    طريقة التحضير
    لتحضير الكريمة؛ أحضري وعاء وضعي فيه اللبن الحليب، الدقيق الأبيض، السكر الأبيض .
    وقلّبي جيدا ثم أحضري قدرا حجمها مناسب وضعي فيه خليط اللبن.
    ثم ضعي القدر على النار في درجة حرارة عالية واتركيها حتى تغلي مع التقليب المستمر.
    اخفضي درجة الحرارة، استمري في التقليب حتى يصبح القوام سميكا.
    أضيفي ماء الورد وقلّبي ثم ارفعي القدر من على النار.
    غطي القدر بغطاء بلاستيكي، واتركيها حتى تبرد قليلا ثم ضعيها في الثلاجة.
    سخني الفرن في درجة حرارة 375 درجة.
    لتحضير الشربات؛ أحضري قدرا وضعي فيها مقادير الشربات جميعا.
    ثم ضعي القدر على النار واتركيها حتى تغلي المحتويات.
    ثم اخفضي درجة الحرارة مع التقليب لمدة من 10 إلى 12 دقيقة.
    ارفعي القدر من على النار ثم اتركيها جانبا حتى تبرد.
    اقسمي الكنافة إلى نصفين ثم أحضري صينيتين متوسطتى الحجم على شكل دائرة.



    وقومي بدهن كل منها بملعقة كبيرة من الزبد ثم ضعي كل نصف من كمية الكنافة في كل صينية.
    ضعي الكنافة في الفرن واتركيها لمدة من 30 إلى 45 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا ثم أخرجيها من الفرن.
    انثري الشربات على كل صينية ثم اتركيها حتى تبرد.
    أحضري طبقا دائريا كبير الحجم ثم اقلبي فيه صينية واحدة فقط من الكنافة.
    افردي عليها الكريمة، كمية من الفستق وشرائح المانجو ثم ضعي من فوقها الصينية الثانية.
    انثري على سطح الكنافة ما تبقي من كمية الفستق للتزيين.
    ضعي الكنافة في الثلاجة، عند تقديمها قطعيها ثم ضعيها في أطباق صغيرة واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك


     

    الموضوع الأصلي : صور ومقادير عمل الحلويات السوريا     -||-     المصدر : منتديات غلاسة ، شات غلاسة     -||-     الكاتب : قمر


    المواضيع المتشابهه:


    w,v ,lrh]dv ulg hgpg,dhj hgs,vdh

لو عجبك الموضوع اضغط شير لنشر الموضوع مع اصدقائك

  أضـغط هنـآ


من مواضيعى
0 صور فناجين وادوات ,تقديم الشاي روعه 2017
0 للتخلص من حبوب البشره نهائيا
0 اللبن يخلص نجمات هوليود من الوزن الزائد 2017
0 ماء البحر مفيد للبشره 2017
0 الفتاح هو اسم من اسماء الله الحسني
0 ساعات حريمي جديده 2017 اجمل ساعات لعام 2017
0 فضل الله سيدنا محمد علي باقي الانبياء لماذا
0 الوان ورسومات الاكرادور الجديده لعام 2017 حصري
0 صور اخطر ملفات نصب سريه عن حبيب العادلي 14\4\2017
0 دعاء للام دعاء لكل ام دعاء للغاليه
0 فكر جديد في سورة الفيل
0 بالصور الطريقه المناسبه لتنظيف الشاشه ال سي دي حصري 2017
0 اصابة الستات بالكبد اثناء فترة الحمل 2017
0 حتي لانشرك بالله نماذ ج التوحيد الصحيحه
0 احدث فساتين دريس خروج للبنات 2017
0 صور ومعلومات عن اقتحام مركز شرطة نبروه واحباط محاولة هروب 40 سجين
0 الصيام للمريض
0 موضوع لجميع انواع عمل العصائر 2017
0 اول شهر رجب اليوم السبت 1-رجب -1434 هجري الموافق 11-5-2017 ميلادي
0 خلطه سحريه لنعومة الشعر المجعد العنب لفرد الشعر 2017
0 البوم صور عمرو دياب صور نادره للفنان عمرو دياب صور حصري لعام 2017 اهداء لاعضاء وزوار منتدي غلاسه صور
0 رسائل السلام والصباح والمساء جديده جدا لعام 2017 رسائل 2017
0 احدث صور برمودات شبابي روعه, شورتات شبابي2017
0 لترتيب البشره والشعر قناعات جميله 2017
0 رأي الصحابه في فصل الشتاء
0 اكل رسول الله
0 احدث صور بوتات شتوي وصيفي لعام 2017 بوتات للبنات جديده لعام 2017
0 فساتين الصيف الجميله للبنات لاحلي واشيك بنات 2017
0 صور بنات جديده 2017
0 اجدد صنادل بكعب وفلات للبنات 2017
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc
adv ghlasa by : ghlasa