Thread Back Search



صور ومقادير عمل الحلويات السوريا

اضافه رد
  • 04-10-2019 | 04:37 AM
  • قمر



  • المقادير
    صور ومقادير عمل الحلويات السوريا do.php?img=9697
    500 جم من الكنافة الجاهزة ( متوافرة بالأسواق).
    كوب من الفستق المجروش
    ثمرتا مانجو مقشرة ومقطعة شرائح
    ملعقتان كبيرتان من الزبد أو السمن ( حسب رغبتك)

    لعمل الكريمة
    كوبان من اللبن الحليب
    ربع كوب دقيق أبيض
    ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض
    نصف كوب من القشدة
    ربع كوب ماء ورد ( يمكنك الاستغناء عنها حسب رغبتك)

    لعمل الشربات
    كوبان من السكر
    كوب ماء مغلي
    ملعقة صغيرة من عصير الليمون
    عود من القرفة ( يمكنك الاستغناء عنه حسب رغبتك


    طريقة التحضير
    لتحضير الكريمة؛ أحضري وعاء وضعي فيه اللبن الحليب، الدقيق الأبيض، السكر الأبيض .
    وقلّبي جيدا ثم أحضري قدرا حجمها مناسب وضعي فيه خليط اللبن.
    ثم ضعي القدر على النار في درجة حرارة عالية واتركيها حتى تغلي مع التقليب المستمر.
    اخفضي درجة الحرارة، استمري في التقليب حتى يصبح القوام سميكا.
    أضيفي ماء الورد وقلّبي ثم ارفعي القدر من على النار.
    غطي القدر بغطاء بلاستيكي، واتركيها حتى تبرد قليلا ثم ضعيها في الثلاجة.
    سخني الفرن في درجة حرارة 375 درجة.
    لتحضير الشربات؛ أحضري قدرا وضعي فيها مقادير الشربات جميعا.
    ثم ضعي القدر على النار واتركيها حتى تغلي المحتويات.
    ثم اخفضي درجة الحرارة مع التقليب لمدة من 10 إلى 12 دقيقة.
    ارفعي القدر من على النار ثم اتركيها جانبا حتى تبرد.
    اقسمي الكنافة إلى نصفين ثم أحضري صينيتين متوسطتى الحجم على شكل دائرة.
    وقومي بدهن كل منها بملعقة كبيرة من الزبد ثم ضعي كل نصف من كمية الكنافة في كل صينية.
    ضعي الكنافة في الفرن واتركيها لمدة من 30 إلى 45 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا ثم أخرجيها من الفرن.
    انثري الشربات على كل صينية ثم اتركيها حتى تبرد.
    أحضري طبقا دائريا كبير الحجم ثم اقلبي فيه صينية واحدة فقط من الكنافة.
    افردي عليها الكريمة، كمية من الفستق وشرائح المانجو ثم ضعي من فوقها الصينية الثانية.
    انثري على سطح الكنافة ما تبقي من كمية الفستق للتزيين.
    ضعي الكنافة في الثلاجة، عند تقديمها قطعيها ثم ضعيها في أطباق صغيرة واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك




    المواضيع المتشابهه:

     

    الموضوع الأصلي : صور ومقادير عمل الحلويات السوريا     -||-     المصدر : منتديات غلاسة ، شات غلاسة     -||-     الكاتب : قمر



    w,v ,lrh]dv ulg hgpg,dhj hgs,vdh

لو عجبك الموضوع اضغط شير لنشر الموضوع مع اصدقائك

  أضـغط هنـآ


من مواضيعى
0 كونسلر برتقالي لاخفاء الهالات السوداءتحت العين 2019 طريقة وضع الكونسلر بالصور 2019
0 تمارين النفس اثناء الولاده 2019
0 هل تعرف اسم ماشطة بنت فرعون
0 ديكورات حوائط وارضيات بتصميمات عصريه ايطاليا مودرن تصميمات لعام 2019
0 صور تسريحات شعر للبنات للشعر الطويل غريبه جدا لعام 2019
0 صور احدث تسريحات 2019 تسريحات للشعر الطويل 2019
0 صور وابيات شعر عن الحسد
0 بالصور نصائح ومعلومات وعلاج الشعر الخفيف 2019
0 سيارات جديده 2019 احدث موديلات سيارات لعام 2019
0 الرقيه الثانيه لمعالجة حسد العين 2019
0 معلومات ونصائح بالصور لاطالة عمر مكياجك 2019
0 احدث رسائل للصباح حلوه اوى 2019
0 عصير لكل مريض
0 صور حب للبنات صور 2019
0 اجدد صور سميه الخشاب بعد الرجيم2019
0 تحميل حلقات مسلسل الداعيه في رمضان 2019
0 كلمات البوم هتقولي ايه نسمه محجوب 2019
0 صورمكياج عروسه جديد ناعم ورقيق لعام 2019
0 احدث بوستات متنوعه لعام 2019
0 صور ومعلومات نادره جدا لام كلثوم شاب يحمل ام كلثوم 2019
hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc
adv ghlasa by : ghlasa