اهم مواضيع منتديات غلاسة



صور العام الجديد 2017 توقعات الابراج محمد فرعون 2016 happy new year 2017 ارقام بنات للتعارف توقعات الابراج السنوية 2016 حظك اليوم نكت مضحكة 2016




اهم مواضيع منتديات غلاسة
صور اطفال جميلة توقعات الابراج لشهر ديسمبر 2016 بنات مطلقات للتعارف صور شهر رمضان 2017 صور حزينة 2016 Wedding Dresses 2016 حقائق الدنيا العشرة
اهم مواضيع منتديات غلاسة
صور صالونات 2017 ديكور غرفة سفرة ديكور غرف صالون توقعات شهر ديسمبر 2016 اجمل صور رومانسية صور كلام رومانسي صور كلمات رومانسيه
العودة  

اكلات سريعة ، اجمل الماكولات والوجبات السريعة وجبات - طريقة عمل - وجبات سريعة - وجبات رمضانية - وجبات صحية - اكل خفيف - حلويات - طبخات2017 - مقادير - طبخ اكلات طهى شهى الصحة والطب والحياة البشرية



طريقة عمل فراخ متنوعه لاطباق رمضان 2017

اطباق الدجاج في رمضان السلام عليكم الى (كل من رزقه الله بلوغ شهر رمضان ) هنيئآ لك فأنت بنعمة تستحق شكر الله عليها واسمحي لي سوف اهمس في اذنك: *استغلي

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
قمر
طريقة عمل فراخ متنوعه لاطباق رمضان 2017




اطباق الدجاج في رمضان

السلام عليكم

الى (كل من رزقه الله بلوغ شهر رمضان )
هنيئآ لك فأنت بنعمة تستحق شكر الله عليها واسمحي لي سوف اهمس في اذنك:
*استغلي شهرك بكل اوقاتك بالتقرب الى ربك
*احرصي على المسارعة في اعمال الخير فاألاجر يتضاعف
*واجعلي رمضان مختلف عن بقية الشهور واجعليه نقطة تحول في حياتك فقطار حياتك توقف عند نقطة رمضان لتزودبوقود الحسنااات
فلنتسابق جميعآ لقطف ازهار اعمال البر وترك المعاصي0
***************************


اصابع الدجاج المقرمشة00

.. المقادير ..

500 جرام صدور دجاج

1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة
2 بيضة مخفوقة
1 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة نشا
2/11 كوب بقسماط
4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة كبيرة خردل
4/1 كوب لبن
زيت للقلي
ملح و فلفل

.. الطريقه ..


تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة ويخلط الدجاج والبصل والخردل والثوم والملح والفلفل واللبن . يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير .

يخلط الدقيق مع النشا في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر.
تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.
يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها ذهبي و تصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فوراً.

==================


اجنحه الدجاج المقرمشه






المقادير



قطع أجنحة دجاج حسب احتياجك أنتِ وأسرتك

2 ملعقة كبيرة طحين حمص
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
4/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
2/1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2/1 كوب طحين أبيض
كوب ماء دافىء للعجن
زيت للقلي



الطريقة




1.تنظف الأجنحة بالملح والطحين والليمون بطريقة جيدة.

2.يقطع الجناح من الطرف الصغير ليصبح الجناح بشكل الفخد ويجب ان يكون السكين حاد وتترك عظمة الجناح بارزة.
3.يجمع لحم الجناح ويضغط عليه ليتكون على شكل متناسب.
4.نخلط جميع البهارات مع الطحين ويصب علي هذه المواد الماء الدافىء بدفعات لتصبح العجينة متماسكة، بعد ذلك تأخذ الأجنحة وتغمر بالخليط بدون وضع العظمة الظاهرة من الجناح بالخليط.
5.تقلى الاجنحة بزيت غزير وبعد القلي تصفى الأجنحة من الزيت علي الورق الخاص بذلك.
6.تقدم ساخنة. بالهناء والشفاء
============
دجاج بالثوم ولا أحلى0

المقادير :


900 جرام قطع دجاج. 2 ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود حب. 2 ملعقة كبيرة دقيق عادي. 3 ملاعق كبيرة زيت فول سوداني. 15 فص ثوم محتفظاً بقشره. 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا خفيفة. 3 ملاعق كبيرة شوربة دجاج أو ماء. للتزين عروق بصل أخضر مقطعة إلى شرائح صغيرة.


الطريقة :



1- نظفي قطع الدجاج وجففيها بورق نشاف، وتبليها بالملح والفلفل، ثم غطيها بالدقيق وقلبيها جيداً، واتركيها جانباً.

2- سخني إناء عميقاً على النار، ثم أضيفي له الزيت وعندما يصبح ساخناً أضيفي قطع الدجاج وقلبيها في الزيت على كلا الجانبين مدة 10 دقائق، ثم أضيفي الثوم وبعد دقيقتين أضيفي صلصة الصويا وشوربة الدجاج أو الماء، غطي الإناء واتركيه على النار مدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
3- عندما ينضج الدجاج والثوم، ارفعيها من الإناء وضعيها في طبق كبير وزينيها بشرائح البصل الأخضر وقدميها ساخنة. صينية الدجاج بالثوم
المقادير:
دجاج مقطع الى ارباع مع الجلد
فص ثوم مدقوق
بصل طويل
طماط طويل
فلفل بارد طويل
خضار حسب الرغبة
كزبرة
بقدونس
الخلطه
كاس ماء
عصير ليمونه
كتشب
2 ملعقة معجون طماطم
ملح بهار
زيت زيتون
الطريقة:
نرفع جلد الدجاج وتحشى بملعقة صغيرة ثوم
نرص الثوم والبصل والفلفل والطماط والخضار
في قاع الصينية ثم يرص عليها الدجاج ويصب عليها الخلطة والكزبرة والبقدونس وتدخل الفرن وتحمر من الاعلى


وتقدم

وبالعافية00

الدجاج بالثوم والليمون00


المكونات :

•8 فص ثوم مفروم
•1 كوب ماء ساخن
•1 ملعقة كبيرة بهارات
•1 ملعقة كبيرة مستردة
•دجاجة مقطعة إلى 8 قطع
•عصير 2 ليمون حامض



•½ كوب زيتون أسود مقطع
•2 ملعقة زيت زيتون أو سمن
•2 حبة بصل مقطع إلى حلقات
•ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
•½ كوب كزبرة خضراء مفرومة


طريقة التحضير :

1.يغسل قطع الدجاج جيداً ويجفف
2.يتبل الدجاج جيداً بالبصل، المستردة، البهارات، الملح والفلفل الأسود ثم يترك في الثلاجة (البراد) لمدة ساعتين
3.في طاسة كبيرة وعميقة يسخن زيت الزيتون ويوضع قطع الدجاج بكل التتبيلة ويحمر من جميع الجوانب حتى يكتسب اللون الذهبي
4.يضاف إليهم كوب الماء الساخن ثم يغطى وتخفض درجة الحرارة وتترك لمدة نصف ساعة
5.ينقل الدجاج في صينية فرن وتخبز في الفرن محمى من قبل لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 – 200 درجة مئوية
6.يخرج الدجاج من الفرن ويرش عليه الثوم المفروم، عصير الليمون الحامض، الزيتون والكسبرة الخضراء ويعاد إرجاعها مرة أخرى لمدة 10 دقائق

7.يقدم ساخن مع الارز





 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل فراخ متنوعه لاطباق رمضان 2017     -||-     المصدر : منتديات غلاسة ، شات غلاسة     -||-     الكاتب : قمر


المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg tvho ljk,ui gh'fhr vlqhk 2017

شارك الموضوع مع اصدقائك

  أضـغط هنـآ


من مواضيعى
0 مقادير حلويات العيد بالكريم كراميل والشيكولاته 2017
0 صور ملابس لحبو الاطفال جديده 2017
0 الوان سعادتك الزوجيه 2017
0 لتجذبي زوجك لكي اليكي طرق سحريه 2017
0 صور لاجمل مجموعة ملابس اطفال بنات واولاد لعام 2017
0 صور احذيه جديده للمناسبات والخروج للبنات 2017 تشكيله متنوعه من الشوز للبنات سهره وخروج 2017
0 صفات يحبها الرجل في الست
0 الطريقه دي طرقتي عمل سمبوسه باللحمه المفرومه 2017
0 ملابس محجبات اخر شياكه موديلات عام 2017
0 للرجال حور عين في الجنه فماذا للنساء في الجنه
0 جدد نشاط مخك بالمعلومات العامه الجديده 2017 معلومات عامه 2017
0 احبك وانت رقم واحد في حياتي
0 صور احدث خواتم وتوينزات الخطوبه والزواج لعام 2017 للبنات
0 صور ودعاء لقرب الحبيب 2017
0 اشتقت اليك فعلمني ان لا اشتاق
0 اجدد صور ملابس شتوي للحوامل ازياء شتوي للحوامل لعام 2017
0 صور ادعيه دينيه اسلاميه 2017
0 صور نظارات للبنات جديده جدا 2017 احدث نضارات بنات 2017
0 صور ونصائح للتخلص من الكرش بعد الولاده
0 مجموعة شنط عجباني جدا موديلات للبنات تجنن وشيك 2017
0 بالصور الفرق بين العظام والشجر
0 احسن للفقراء والمساكين يغنيك الله
0 احدث صور الفنانه بشري مرتديه تي شيرتات عليها صور الفنانه العالميه داليدا في مهرجان دبي
0 احدث واجدد صور للفنانه سميره سعيد روعه 2017
0 مقادير سلطه الكرنب للتخسيس
0 ماهي زراعة الاسنان واهميتها 2017
0 تسريحات وقصات شعر ,متنوعه للشعر الطويل ,والقصير للبنات 2017
0 كروت اسلاميه للفيسبوك 2017 صور اسلاميه لدعاء يوم الجمعه 2017
0 شنط جديده للبنات والسيدات 2017 اكبر مجموعة شنط يد متنوعه جديده لعام 2017
0 صور لعطور اطفال 2017 العطور الحاله النفسيه للاطفال موضوع شامل وبحث عن عطور الاطفال 2017


الكلمات الدلالية (Tags)
2017 , لاطباق , متنوعه , رمضان , طريقة , عمل , فراخ

شاهد اخر مواضيع قسم اكلات سريعة ، اجمل الماكولات والوجبات السريعة

طريقة عمل فراخ متنوعه لاطباق رمضان 2017


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع





Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc
adv ghlasa by : ghlasa
ghlasa آنضم الى معجبين