اهم مواضيع منتديات غلاسة



صور العام الجديد 2017 توقعات الابراج محمد فرعون 2017 happy new year 2017 ارقام بنات للتعارف توقعات الابراج السنوية 2017 حظك اليوم نكت مضحكة 2016




اهم مواضيع منتديات غلاسة
صور اطفال جميلة توقعات الابراج لعام 2017 بنات مطلقات للتعارف صور شهر رمضان 2017 صور حزينة 2017 صور فساتين زفاف 2017 حقائق الدنيا العشرة
اهم مواضيع منتديات غلاسة
صور صالونات 2017 ديكور غرفة سفرة ديكور غرف صالون توقعات شهر ديسمبر 2016 اجمل صور رومانسية صور كلام رومانسي صور كلمات رومانسيه
العودة  

اكلات سريعة ، اجمل الماكولات والوجبات السريعة وجبات - طريقة عمل - وجبات سريعة - وجبات رمضانية - وجبات صحية - اكل خفيف - حلويات - طبخات2017 - مقادير - طبخ اكلات طهى شهى الصحة والطب والحياة البشرية



بالصور طريقة ومقادير خطوات عمل الكروسان 2017

4 كوب دقيق أبيض فاخر أو كويتي 6 ملاعق طعام حليببودرة ( لا يستبدل بالسائل ) 2 ملعقة طعام بيكنج بودر نصف كوب سكر ( أوأقل حسب الذوق ) نصف

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
قمر
بالصور طريقة ومقادير خطوات عمل الكروسان 2017






بالصور طريقة ومقادير  خطوات عمل الكروسان 2017 do.php?img=9574


4 كوب دقيق أبيض فاخر أو كويتي
6 ملاعق طعام حليببودرة ( لا يستبدل بالسائل )
2 ملعقة طعام بيكنج بودر
نصف كوب سكر ( أوأقل حسب الذوق )
نصف ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام خميرة
ربع كوب زيت




كوب ماء دافئ تقريباً حسب العجن " لأن كل دقيق يختلف عن الأخر
لوحالزبدة(في هذا الإثناء نجهز لوح نجمعهم مع بعض متوازين ونضغط عليهم بالمفردةليصبحوا لوح واحد ونضعها في ورق مشمع ونضعها في الثلاجة لتبرد من جديد)








التغطية :
ملعقة كبيرة حليب (لبن) بودرة
ملعقة من الماء
ربع ملعقة سكر




الطريقة:
- انخليالدقيق و أضيفي كل المقادير الجافة عليه ثم اعملي حفرة بوسط الدقيق .
- ضعيالزيت في الحفرة و افركي بالأصابع , حاولي رفع يديك أثناء العجن إلى الأعلى ليدخلالهواء للعجين .
- اعملي حفرة ثانية و ضعي فيها الماء الدافئ بشكل تدريجي واعجني بعد كل إضافة حتى تتكون لديكِ عجينة لينة و متماسكة .



- اتركي العجينةتتخمر و ترتفع لمدة ساعة تقريباً فى مكان دافئ .




بالصور طريقة ومقادير  خطوات عمل الكروسان 2017 do.php?img=9584





طريقة الفرد : -
بعد أن تختمر العجينة افرديها كدائرة كبيرة




بالصور طريقة ومقادير  خطوات عمل الكروسان 2017 do.php?img=9583

و ضعي فى نصف الزبدة الجامدة , وزعيها على النصف بالتساوي و انتبهي فالزبدة لايجب أنتكون جامدة تماماً من الفريزر حتى لا يتمزق العجين , بل يجب أن تكون طرية ولكن باردة ,و وزعيها على نصف الدائرة





بالصور طريقة ومقادير  خطوات عمل الكروسان 2017 do.php?img=9582

- اطوي النصف الأخر من العجين ليتشكل لديكِ نصف دائرة و حاولي أن تضغطى على هذاالنصف المطوي حتى تصلى إلى الأطراف وتخرجي كل الهواء من العجين و افرديها جيداً , ولو خرجت منك الزبدة أثناء عملية إخراج الهواء فلا مشكلة





بالصور طريقة ومقادير  خطوات عمل الكروسان 2017 do.php?img=9581



بالصور طريقة ومقادير  خطوات عمل الكروسان 2017 do.php?img=9580



- اتركي العجينة قليلاً فى الطبق و غطيها ثم أعيدي فردها , ثم اطويها و افرديها


بالصور طريقة ومقادير  خطوات عمل الكروسان 2017 do.php?img=9579



بالصور طريقة ومقادير  خطوات عمل الكروسان 2017 do.php?img=9578



و كري العملية لمدة ثلاثة مرات فقط و لا تنتظرى بين كل مرة , كأنك تقلبي الزبدةفى العجين بطريقة الطي والفرد هذه .
- بعد انتهاء عملية الطي و الفرد , اتركيالعجينة لترتاح مدة ربع ساعة تقريباً .
- اقطعي العجين بالسكين لأربع أرباع , ستلاحظين أن العجين أصبح طبقات أمامك بدون أى مجهود كبير على الإطلاق .
- خذيكل ربع و افرديه مرة ثانية كدائرة كبيرة و قومي بتقسيمها على شكل مثلثات باستخدامالسكين أو قطاعه العجين




بالصور طريقة ومقادير  خطوات عمل الكروسان 2017 do.php?img=9577




نأخذ واحد من المثلثات ونلف ابتداء من القاعدة لنصل إلى الطرف ويكون اللف برفقدون ضعط شديد ..
بالصور طريقة ومقادير  خطوات عمل الكروسان 2017 do.php?img=9576




تغطية الوجه :
- امزجي مقادير التغطية و ادهني بهاالكرواسون بعد رصه بالصينية المدهونة بالزيت ستكون النتيجة أفضل من استخدام البيض .
ونتركها حتى تنتفخ




بالصور طريقة ومقادير  خطوات عمل الكروسان 2017 do.php?img=9575


اخبزيه في الفرن و قدميه .
بالصحة والعافية
بالصور طريقة ومقادير  خطوات عمل الكروسان 2017 do.php?img=9574









المواضيع المتشابهه:


fhgw,v 'vdrm ,lrh]dv o',hj ulg hg;v,shk 2017

شارك الموضوع مع اصدقائك

  أضـغط هنـآ


من مواضيعى
0 طريقة عمل الفراخ بالبرتقال 2017 صور طريقة تحضير الفراخ بالبرتقال 2017
0 معلومات عن بئر زمزم 2017 وكم يبلغ عمق بئر زمزم 2017
0 سبع انواع للنوم
0 فساتين سهره للربيع با الون الاحمر روعه جديد صيف 2017
0 صور هيفاء وهبي في حفل زفاف بنت الاعلامي عادل حموده اليوم 2\ 2\ 2017
0 احدث ساعات فنانات هوليود2017
0 وطني مصر 2016
0 فساتين سهره للربيع للبنات الشيك فساتين روعه 2017
0 صور خلفيات, كمبيوتر قمه في, الجمال والخيال 2017
0 ماسك لشد البشره الدهنيه ماسك الخميره حصري 2017
0 كلمات اغنية اتحملت كتير من البوم مصطفي كامل الجديد وسط الدنيا الخاينه 2017
0 سؤال لماذا تسريح الشعر اثناء الصلاه علي شكل كعكه فوق الراس
0 لتركيز طفلك جيدا يأكل القرنبيط والبنجر والموز 2914
0 صور جديده انجيلينا جولي وزوجها براد بيت صور الفيلم الجديد حصري لعام 2017
0 صور ونصائح لشعر جذاب 2017
0 صور الدستور الجديد بعد, عزل مرسي 9|7|2017 تفاصيل بنود ,الدستور الجديد 2017
0 صورة عروسه ليلة زفافها بتقول لزوجها ده وقته يامنيل
0 طريقه سهله للحفاظ علي بشرة طفلك بدون جفاف 2017
0 موقف ضحك حصل حقيقي بين واحد وحببتة 2017
0 طريقة عمل محشي ورق عنب بالفراخ 2017
0 رعشة قلب
0 مظهرك اثناء العمل لابد ان يكون جميلا 2017
0 احدث نضارات للبنات 2017
0 طريقة ومقادير بيتزا المثلثات لشهر رمضان الكريم 2017
0 طريقة التعامل مع اختك يا ادم
0 امساك بداية الحمل كيف تتخلصي منه 2017
0 حياتك جنه بالدعاء ده
0 احدث ساعات شبابي لعام 2017 ساعات جديده لعام 2017
0 قصةحياة السيده اسيا رضي الله عنها سيده من نساء العالم
0 ساعات حريمي جديده ماركه عالميه 2017


الكلمات الدلالية (Tags)
2017 , ومقادير , الكروسان , بالصور , خطوات , طريقة , عمل

شاهد اخر مواضيع قسم اكلات سريعة ، اجمل الماكولات والوجبات السريعة

بالصور طريقة ومقادير خطوات عمل الكروسان 2017


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع





Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc
adv ghlasa by : ghlasa
أقسام المنتدى

الاقسام الاسلامية | الاسلامى الشامل | شهر رمضان الكريم | احكام وفتاوي شرعية | السنة النبوية الشريفة | احاديث شريفة وتفسيرها | منتديات غلاسه العامة | اجمل التهانى والترحيب بالاعضاء | المنتديات العامة | مناقشات غلاسه هامة | سفر واماكن سياحية | الاخبار - الامتحانات ، ابحاث علمية ، | اخبار العالم | نتائج امتحانات جميع المراحل | ابحاث علمية دراسية | اخبار المشاهير والفنانين | عالم السيدات والرجال | غلاسه رجالى ، شباب غلاسة | بنات وسيدات | ازياء وملابس محجبات | مكياج العيون والبشرة | العناية بالشعر والعنايه بالبشرة | ملابس نوم وبيجامات | فساتين زفاف ، فساتين خطوبة | الاحذية والشنط والساعات | صحتك تهمنا واكلك عندنا | صحتك بالدنيا | اكلات سريعة ، اجمل الماكولات والوجبات السريعة | الاطفال احباب الله | صور | صور حب ورومانسية ، Photos Love and Romance | صور حزن ، صور فراق Pictures of grief, sad parting images | صور غلاف فيس بوك ، Photo cover Facebook | صور اطفال ، اطفال جميلة | صور سيارات ، احدث سيارة | صور الشخصيات المشهورة | رومانسيات وحكايات | الشعر وعذب الكلام | قصص وحكايات | كلمات اغانى | غلاسه الترفية والنكت والالعاب | العاب فيس بوك | نكت مصرية ، نكت غلاسه ، نكت فيس بوك | مدونات الاعضاء | الابراج وتوقعات الابراج وتفسير الاحلام | توقعات الابراج | تفسير الاحلام | الجوال+رسائل+احدث الموبيلات | مسجات ورسائل رومانسية | رسائل تهنئة ومناسبات | موبيلات وشركات المحمول | حظك اليوم ، ابراج اليوم | ابراج اليوم ، الابراج اليومية | قسم الادارة والمشرفين وطلبات الاعضاء | قسم ادارة منتديات غلاسه | Recycle Bin ghlasa | طلبات واقترحات | عالم الديكور والاثاث الحديث | افلام عربى ، افلام اجنبى ، اغانى ، يوتيوب | افلام عربي جديدة | افلام اجنبية جديدة | مسلسلات تلفزيونية ، برامج اذاعية | تحميل اغانى جديدة | تحميل اغانى شعبي ، اغانى زفاف جديدة | يوتيوب | صور متنوعة | صور حبشتكنات | المزرعة السعيدة ، هابى لاند | برامج للكمبيوتر ، برامج للجوال |


ghlasa آنضم الى معجبين