Thread Back Search




مقادير كيكة التفاح 2025

اضافه رد
  • 06-07-2025 | 01:33 AM
  • شبكة غلاسة

  • 0.25 كوب شيرة (قطر المكون من ماء وسكر).
    ملعقة دقيق.
    2 ملعقة قرفة.
    4 ملاعق سكر.
    3 حبات تفاح.
    باكيت عجينة البف باستري.
    2 حبة بياض البيض.
    طريقة التحضير:
    - لتحضير الحشوة، يقّشر التفاح ويقطّع ويضاف له السكر والقرفة.
    - يوضع على نار هادئة إلى أن يذبل ويتغير لونه ويضاف له الطحين ليغلظ اكثر.
    - كما يمكن إضافة المكسرات للحشو.
    - يفرد جزء من عجينة البف باستري ويدهن بالحشو.
    - يقسم الجزء الأخر من العجينة إلى مستطيلات رفيعة يغطى فيها وجه فطيرة التفاح.
    - تدهن العجينة ببياض البيض قبل أن تدخل الفرن.
    - بعد 15 دقيقة من إدخال الفطيرة للفرن، يتم إخراجها ووضعها في مكانٍ بارد ورشّها بالشيرة لتقدّم.




    لو عجبك الموضوع اضغط شير لنشر الموضوع مع اصدقائك

      أضـغط هنـآ

Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc