Thread Back Search





بذرة الكتان وفوائدها2017

اضافه رد
  • 05-27-2017 | 09:52 AM
  • قمر





  • إن بذور الكتان غنية بالأحماض الدهنية، فيحتوي بذور الكتان على زيت ثابت بنسبة ما بين 40 - 50%، ومن أهم مركباته حمض اللينولينيك، وحمض اللينوليتيك، وبروتين وصموغ، وجلوكوزيدات اللينامارين الذي يكون السيانوجين وجلوكوزيد السيانوفوريك، ويعتبر حمض اللينوليك من الأحماض الدهنية الجيدة التي تقلل من الكوليستيرول الضار، فهناك أبحاث تشير إلى أن إضافة ربع كوب من بذر الكتان المطحون إلى الغذاء اليومي يساعد في تخفيض ضغط الدم،
    ويعمل على تحقيق التوازن في معدل السكر في الدم، وأن الزيوت الأساسية والألياف الموجودة في بذر
    الكتان يمكن أن تساعد في تخفيض احتمالات الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية، إضافة إلى تخفيض استجابة جلوكوز الدم عند الأشخاص المصابين بمرض السكري.

    واحتواء
    بذور الكتان الأحماض الدهنية من فئة أوميجا -3 مثل حمض الألفا لينوليك، والمركبات المعروفة بالخشبيات lignans وهي نوع من مركبات الإستروجين النباتية phytoestogens (التي يعتبر بذر الكتان أغنى النباتات بها على الإطلاق - نحو ثمان مائة ضعف الكميات الموجودة في النباتات الأخرى)، وكلاهما يوجد بكثرة في بذر الكتان، يعتقد أنها ذات قدرة كبيرة على مكافحة السرطان، كما أن الجسم البشري لا يمكنه إنتاجها بنفسه، ولذا فلابد له من الحصول عليها من النباتات.

    وبذور
    الكتان ملين جيد إلا أنها يجب أن تؤخذ مع الماء لأنها تمتص الماء من القولون فتشكل كتلة هلامية تعمل كملين كتلي، وقد قيل أن بذور الكتان تنقص السكر، إلا أن الإثباتات العلمية ما زالت غير كاملة في هذا الخصوص، وهناك دراسة واحدة أظهرت أن بذور الكتان تقلل الضغط قليلا.

    لا يوجد من ناحية علمية أي إثبات أن حبوب
    الكتان تفيد في التهابات البول أو آلام الكتف أو الظهر.

    أما ما يوجد من إثبات علمي فهو ما ذكرته أعلاه.

    يؤخذ مطحون بذر
    الكتان ( وهو يفضل على تناول الحبوب كاملة ) بشكل ملعقة من حبوب بذر الكتان ثلاث مرات في اليوم مع كأس من الماء.

    طريقة تحضير شراب بزر:

    يؤخذ من مسحوق بذر
    الكتان مقدار ملعقة كبيرة مع ربع لتر من الماء ويغلى لمدة ثلاث دقائق، ثم يترك لمدة 10 دقائق، ويحرك كله ويشرب ساخناً مقدار كوبين في اليوم، كما يمكن تحليته بعسل أو سكر، وهناك كبسولات، وزيت ومجروش، ومسحوق لبذور الكتان متوفرة في الأسواق.




    ويجب عدم استخدام البذور غير الناضجة لاحتوائها على جلوكوزيدات سيانوجينية سامة، أما البذور الناضجة، فليس هناك محاذير إذا استخدمت حسب الجرعات المنصوص عليها.

    ومن ناحية أخرى فإنه ليس هناك أي تداخلات بين الأدوية والأطعمة، ومستحضرات بذر الكتان، وتستعمل لبخات بذر
    الكتان الساخنة لقروح الجلد، والتهابات الغدة النكفية بمعدل مرتين يوميا.

     

    الموضوع الأصلي : بذرة الكتان وفوائدها2017     -||-     المصدر : منتديات غلاسة ، شات غلاسة     -||-     الكاتب : قمر





    f`vm hg;jhk ,t,hz]ih2017

لو عجبك الموضوع اضغط شير لنشر الموضوع مع اصدقائك

  أضـغط هنـآ


من مواضيعى
0 صور من جدول امتحان الصف الاول الثانوي الترم التاني 2017
0 احدث صور الفنانه جومانه مراد صور حصري 2017
0 بالصور طريقة تحضير ومقادير عمل الكبه بالزيتون
0 معلومات وصور عن شكل الدقن المناسبه لوجهك 2017
0 الخطائين
0 الاغاني عندنا شكل تاني
0 شوزات روعه للبنات, مجموعه متنوعه من الاحذيه الجديده روعه, لعام 2017
0 نظام رجيم يخلصك في الشهر 30 كيلو من السمنه
0 البيض يمنع سرطان الثدي فوائد البيض
0 ديكورات غرف نوم شيك جدا لعام 2017
0 تم طلاق كيم كردشيان وزوجها هامفريز بعد قصة حب عنيفه 2017
0 احدث صور انغام صور انغام بنيولوك جديد لعام 2017
0 سد شهية الطفل ونحافته
0 صور لاجمل مجموعة ملابس اطفال بنات واولاد لعام 2017
0 بالصور تعرفي علي شخصيات الرجل
0 علامات الولد الصالح
0 اجدد فستان زفاف ابيض لعام 2017 لكل عروسه شيك مجموعة ,فساتين فرح لعام 2017
0 السيسي يعطي درسا في الاخلاق والكرامه لمساومة علاء وجمال مبارك له
0 لماذا نركع مرتين ولماذا لا نركع مره واحده
0 نصائح لمنع اسمرار شفايفك
0 الست الحامل وسبب وفاتها 2017
0 لكثافة الرموش واطالتها 2017
0 فن التعامل مع عقلية الرجل
0 رسائل عيد الحب 2017 رسائل جديده 2017
0 هل تعرف من هو الغني الزاهد من هو العظيم عند الله
0 هل تعرف عدد الانبياء العرب
0 اجمل صنادل جديده ارضي للبنات 2017 اشيك صنادل صيفي فلات, وشباشب خروج للبنات 2017
0 صور ونمارين جديده للارداف والبطن موضوع شامل للتخلص من الكرش للسيدات والرجال
0 صور طريقة عمل المشبك اللبناني 2017
0 بالصور اخسر وزنك الزائد في الشتاء 2017 انقاص الوزن في الشتاء 2017
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc
adv ghlasa by : ghlasa