طريقة عمل طواجن بطاطس باللحمة المفرومة للفطار في شهر رمضان 2024
ربع كيلو لحمة مفرومة
3 بطاطس
نص كيلو طماطم معصورة
بصلة كبيرة
نعصج اللحمة بالبصل ونتبلها
نقطع البطاطس شرايح
نحلط اعصاج والبطاطس وننزل بيهم فى طاجن او صنية وعليهم الطماطم المعصورة وعلى الفرن نص ساعة