منتديات غلاسة - طريقة عمل سلطة باذنجان صحية بالخيار فى فطار شهر رمضان 2024

طريقة عمل سلطة باذنجان صحية بالخيار فى فطار شهر رمضان 2024
طريقة عمل سلطة باذنجان صحية بالخيار فى فطار شهر رمضان 2024

https://www.6oyor-aljanah.com/vb/imgc...6ab1748e7f.jpg

المكونات

باذنجان مقطع الى شرائح و مقلي

خيار مخلل مقطع الى شرائح

فلفل أخضر حار مقطع الى شرائح رفيعة

2 ملعقة زيت زيتون

عصير نصف ليمون

ملعقة خل

سماق

رشة ملح

خبز عربي محمص

طريقة التحضير

- اخلطي الباذنجان مع الملح و الليمون و الخل و الفلفل و السماق ويهرس قليلاً .

- اضيفي شرائح الخيار .

- صفي شرائح الخبز المحمص في طبق التقديم و اسكبي عليها خليط الباذنجان , و تقدم
بالهنا والشفاء
ghlasa.com