Thread Back Search





مجموعه من الطعام يبني الجسم2017

اضافه رد
  • 06-06-2017 | 03:11 AM
  • قمر




  • (البروتينات): تتضمنالبروتينات المواد اللازمة لبناء جسم الإنسان، ومن المصادرالجيدة للبروتين الحيواني: اللحوم والأسماك والحليب والبيض ومنتجات الألبان، أماالمصادر النباتية للبروتينات فتتضمن الفاصولياء والبازيلاء والبقوليات عموما..وتمثل هذه وجبة متكاملة في حال تناولها مع الأطعمة النشوية مثل: الأرز والبطاطاوالفول السوداني وأوراق بعض النباتات الخضراء.

    أما الأطعمة التي تزودالجسم بالطاقة (الكربوهيدرات والدهنيات): تشمل الأغذية النشوية مثلالخبز والذرة، والبطاطا العادية والحلوة والأرز، كما تعد الدهون مصدرا هاما للطاقة وتشمل الزيوتالمستخدمة للطهي مثل زيت النخيل وزيت جوز الهند وزيت الزيتون وزيت الذرة وزيتالفول السوداني، ويمكن أن يكون مصدرها حيواني مثل الزبدة.

    والأطعمة التي تحميالجسم (الفيتامينات والمعادن): والفيتامينات هي مواد موجودة فيالكثير من أنواع الأطعمة، ويحتاج الجسم إلى القليل منها من أجل نموه وتطوره، وحمايته منالمرض.. وتوجد الفيتامينات في عدة مصادر أهمها: الكبد والأسماك والحليب والبيض التيتوفر أيضا الكثير من المعادن مثل الحديد واليود والكالسيوم، وهناك بعض المصادرالجيدة للفيتامينات مثل الفواكه والخضار كالبرتقال والموز والتفاح والبندورة والبامية والسبانخ والجزر…. الخ
    الماء: عنصر غذائي وهو يشكل ثلثي وزنالجسم ويعتبر من ضروريات الحياة؛ فهو مكون أساسي في تركيب الجسم، ووسيلة لنقل العناصرالغذائية كلها في الجسم، كما يساعد على التخلص من الفضلات إلى خارج الجسم عن طريق العرق، ويعمل كذلك على تنظيم درجة حرارة الجسم.. ويحتاج الجسم إلىحوالي لترين إلى ثلاثة لترات من الماء يوميا، وهو ما يعادل 6-8 أكواب في الظروفالجوية المعتدلة، وبدون ممارسة أعمال الشاقة. ويحصل الجسم علىالماء إما على شكل سوائل ومشروبات أو على شكل ماء الأطعمة أو ماء التمثيل الغذائى فىالجسم metabolic water الناتج عن تأكسدالعناصر الغذائية المنتجة للطاقة وهي: الكربوهيدراتوالبروتين والدهون، وجميع مصادر الماء هذه تحقق الوظائف المذكورة وتدخل في استعمالاتهالمختلفة في الجسم.. ومن البديهي أن كمية الماء في الاطعمة تختلف حسب مصدرالغذاء؛ فالخبز مثلا يحتوي على حوالي 35% من الماء، بينما يحتوي البيض عـلى 75%والحليب على حوالي 87% والفواكه والخضار ما بين 85 - 95%،أما ماء التمثيل الغذائى فيشكل حوالي 60 جرام لكل 100 جرام من الكربوهيدرات و106 جرام لكل 100 جرام دهونو41 جرام لكل 100 جرام من البروتين.. ويفقد الجسم من الماء عن طريق الكليتين (على شكل بول) وبالتبخر الجلدي والعرق وهواء الزفير ، ولكي يبقى ماء الجسم في حالةتوازن تكون كمية الماء المفقودة بهذه الطرق مساوية لكمية الماء المكتسبة من المصادرالمختلفة.




    نقص الماء: يؤدي نقص الماء، سواء عنطريق الإسهال أو القيء أو عدم أخذ كمية كافية منه، إلى جفاف الجسموهذا يؤدي بدوره إلى الوفاة خاصة بين الأطفال إذا لم يعوض الجسم ما فقده من ماءوأملاح.




     

    الموضوع الأصلي : مجموعه من الطعام يبني الجسم2017     -||-     المصدر : منتديات غلاسة ، شات غلاسة     -||-     الكاتب : قمر


    المواضيع المتشابهه:


    l[l,ui lk hg'uhl dfkd hg[sl2017

لو عجبك الموضوع اضغط شير لنشر الموضوع مع اصدقائك

  أضـغط هنـآ


من مواضيعى
0 اجمل مجموعة صور بنات جديده جدا صور بنات روعه صور بنات جديده 2017
0 صور جديده وجميله لشهر رمضان 2017 صور 2017
0 احدث صور جون سينا 2017 صور جديده للاعب جون سينا صور حصري 2017
0 حصري زوجة الفنان حسن حسني صور جديده عائليه لزوجة الفنان حسن حسني 2017
0 كارثه سينمائيه جديده والفاظ خادشه للحياء من افلام السبكي 2017
0 ماهي زراعة الاسنان واهميتها 2017
0 الكوليسترول والجرجير
0 هل تعرف طارق بن زياد فارس الاندلس 2018
0 اجدد صور بنات شقيه صور تواقيع للبنات صور جامده 2017
0 ديكورات للمرايات روعه تصميمات جديده للمرايات 2017
0 الفرق بين الوقاحه والسذاجه
0 احدث عطور نسائيه2017 اسعار وانواع العطور النسائيه الجديده 2017
0 اجدد ترنجات شتوي للشباب 2017 ملابس متنوعه للشباب 2017
0 صور شموع رومانسيه صور شموع للعشاق صور شموع جديده لعام 2017
0 صور ومقادير كعك العيد 2017
0 يالصور ده حالنا اذا اغتبينا
0 غرف نوم روعه وجديده جدا لعام 2017
0 طريقة ومقادير الشمندر الكبس 2017
0 صور سجاد روعه والوان جديده لعام 2017
0 فساتين سهره للاطفال واو من غير كلام روعه فساتين جديده للبنات حصري 2017
0 شوز كيوت شتوي للبنات 2017
0 صور اسماء برفانات رجالي روعه 2017 برفانات شبابي 2017
0 صور جديده بنرات شهر رمضان 1439هـ صور وبنرات شهر رمضان الكريم 1439هـ
0 معلومات
0 الاذكار بعد كل صلاه مفروضه بالصور
0 نصائح سهله لترك الاغاني
0 صور ستائر مطبوعه حلوه موضه السنه دي 2017
0 معلومات في منتهي الاهميه للمسلمين خمسين معلومه اسلاميه قيمه
0 تفسير حلم من راي بيت في الحلم
0 احدث فيستات لبنات الجامعه 2018 فيستات شتوي 2018
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc
adv ghlasa by : ghlasa