مقادير حلويات العيد بالكريم كراميل والشيكولاته 2025
https://ghlasa.com/up/do.php?img=18450 المقادير : -1 كوب دقيق - 1 كوب سكر بني - 1 كوب جوز الهند - 4/3 كوب زبدة (مذوبة) - 2 علبة حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة - 2 ملعقة كبيرة عسل - 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء) - 1 كوب لوز مطحون التزيين: -200غ شوكولاتة سوداء للطهي. - 100غ زبدة. الطريقة : - يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة يخفق المزيج جيدا ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سم ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. - وخلال ذلك يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية ويحرك فوق نار متوسطة حتى تغلي تخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون. - تنزع الصينية من الفرن يرش فوقها خليط الشوكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد - تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاء فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبرد حتى يتماسك. - تقطع فطيرة الشوكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم. |
الساعة الآن 01:44 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc
adv ghlasa by : ghlasa