منتديات غلاسة - طرق مفيده لتناولك الطعام خارج المنزل

قالت نهلة بكرى أخصائية نظم غذائية وخبيرة تخسيس إن معظم الأشخاص يذهبون إلى أعمالهم فى الصباح والمساء رجال ونساء دون الانتباه لعادتهم الغذائية وسط زحام الحياة والمسئولية الهائلة التى يحملونها على أعناقهم يومياً فتكون النتيجة هى إهمال الشخص لنفسه وصحته لأن أولوياته وأعبائه لا تسمح أن يقف ويفكر فى وجباته وطعامه وتمر الأيام فلا يعى الإنسان الإشارات الأولى من الجسم أنه بحاجة إلى وقفة حاسمة مع النفس قبل الإصابة بأمراض مثل السمنة والسكرى والقلب، حيث إن الوقاية خير من العلاج فيجب أن يهتم الإنسان بصحته التى هى رأس ماله فبدونها لن يحقق أى نجاحات.

وتؤكد نهلة بكرى أن من أكبر المشكلات التى تواجه الشخص الذى يريد إنقاص وزنه هى الأكل خارج المنزل وبالأخص الذين يعملون بوظائف ثابتة، ويوم عمل كامل فيقضون معظم اليوم خارج منزله فإما لا يأكل طوال النهار وعند العودة إلى المنزل تكون النتيجة هى الإقبال على الأكل بشراهة، وإما ان يلجأ البعض إلى شراء أى وجبة سريعة تقابله دون التفكير فى مكوناتها لأنه بحاجة إلى إشباع سريع للجوع.

سواء اخترت أن تصوم طوال اليوم أو أكلت ما تجده من وجبات سريعة خالية القيمة الغذائية فأنت تلحق بصحة جسمك أذىً بالغاً قد لا تدركه حاليا إذ أنه سيخزن الدهون ويصعب إنقاص الوزن مع مرور الوقت.

ماذا نأكل خارج المنزل؟

هناك العديد من الاختيارات سواء فى الشارع أو فى المطاعم ولكن لابد أن ندرب أنفسنا على التخطيط المسبق ليومنا حتى لا نترك الجوع يحركنا إلى الاختيارات السريعة الخاطئة، بعض هذه الاختيارات.
1- طبق شاورمة دجاج بدون خبز + سلطة + طحينة أو حمص
- ذرة مشوى2
3- بطاطا مشوية
4- فول وطعمية + سلطة + طحينة + خبز أسمر أو بدون خبز.
- سلطة خضراء + جبنة بيضاء + زيتون5
6- لبن رائب أو زبادى طبيعى + فاكهة
7- مكسرات غير مملحة + فواكه مجففة مثل التمر والتين
8- ساندويتش من الخبز الأسمر + تونة أو بيض أو ديك أو دجاج + خضراوات وخس
9- لب أو فول سودانى غير مملح ملئ كف اليد
10كشرى مع زيادة العدس والحمص طبق صغير
11- عصير موز باللبن الطبيعى أو أى فاكهة موسمية باللبن أو الرائب بدون سكر
12- وجبة دجاج أو سمك مشوى + سلطة خضراء+ طحينة أو بابا غنوج أو حمص.

وفى النهاية توضح نهلة بكرى أخصائية نظم غذائية وخبيرة تخسيس أن هذه بعض الأمثال لأطعمة متوفرة فى كل مكان ويسهل علينا اختيارها هذا بالإضافة أنك إذا طلبت من المطعم تحضير سلطة بطريقة خاصة أو استبدال البطاطس المحمرة بطبق سلطة أو حمص مثلا سيرحب جداً.

يمكن مع القليل من التخطيط ومراعاة مواعيد الأكل كل ٣-٥ ساعات أن تأخذ معك وجبة خفيفة لتكون جاهزة عند موعد الأكل فلا تضطر إلى أكل الوجبات السريعة ويجب علينا أن نبذل بعض الجهد لوضع أجسامنا على طريق الصحة السليمة.