بالصور مقادير وطريقة عمل مكرونه بشاميل بالخطوات 2024
اعزائي زوار واعضاء منتدي غلاسه طريقة عمل المكرونة بالبشاميلبنقدم اليوم مقادير وطريقة عمل مكرونه بشاميل بالخطوات ان شاء الله تعجبكم بالف هنا وشفا علي قلوبكم https://ghlasa.com/up/do.php?img=47419 المعكرونة بالبشاميل من الأكلات المحببة إلى قلوب الكثيرين خاصة عند الفتيات والنساء ففي المعكرونة بالبشاميل تضفي كل فنونها لمذاقها اللذيذ المكرونة بالبشاميل صنعها سهل جداً وقليلة التكاليف ولا تحتاج إلى وقت كثير مقادير عمل المكرونة بالبشاميل أسنان ثوم حسب حاجتك صلصة طماطم عدد من حبيبات الطماطم لحمة مفرومة خضار إن أحببت بهارات ملح فلفل أسود جبنة موزاريلا مبروشة زيت بصل طريقة عمل صلصةالبشاميلبعد تحضيرك للمقادير قومي بسلق المكرونة واتركيها جانباً بعد أن تجهز ابدئي بفرم رأس البصل فرماً ناعماً ضعي الزيت على النار عند غليانه ألقي البصل وقومي بتقليبه حتى يشقّر ثم ضعي فوق البصل أسنان الثوم بعد هرسها وقلبيهم جيداً قومي بتقطيع حبيبات البندورة تقطيعاً ناعماً وأضيفيها إلى سابقها واستمري في تقليبهم جميعاً عندما يستوون قةمي بتسقيط اللحمة المفرومة واخلطيها جيداً معهم إلى أن تستوي وتعرفين ذلك؛ حينما يتحول لون اللحمة المفرومة من الأحمر إلى البني بعد انتهائك من تقليبهم وعندما يستوون قومي بإضافة الخضار التي تريدين فممكن لك أن تضيفي البازيلاء أو الذرة أو الجزر أو الفليفلة وغيرها وذلك يعود إلى رغبتك قلبيهم جيداً على نار هادئة قومي بإضافة صلصة البندورة بعد ذلك وامزجيها جيداً مع سابقيها في الطنجرة كي يصبغ لونها جيداً أتركي هذه الطنجرة بعد أن تصبح جاهزة جانباً كي تقومي بتحضير البشاميل الآن https://ghlasa.com/up/do.php?img=47421 أحضري الزبدة و مكعبين من الماجي و4 أكواب من الحليب و 7 ملاعق من الطحين و بيضة ولا تنسي الملح والفلفل و4 أكواب حليب بعد تحضيرك للمقادير قومي بخلط الطحين مع الحليب وضعيهم على النار واستمري في تحريكهم إلى أن يذوب الطحين عندما يغلي الطحين قومي بإضافة الملح والفلفل والماجي والزبدة وابقي مستمرة في خلطهم معاً إلى أن يثخن المزيج ويتكثف بعد أن يجهز الخليط ضعيه قليلاً في الفرن كي تزيد كثافته و قومي بعد ذلك بتقسيمه إلى قسمين قسم لوجهه وقسم داخله اجلبي صينية وقومي بوضع قسم من البشاميل فيها وضعي قليل من الصلصة عليها ثم أضيفي فوقها الخليط الذي قمتي بتحضيره من اللحمة والتوابل والخضار بعد ذلك قومي بإضافة المكرونة وتخلطيهم جيداً من فوق أضيفي بقية البشاميل ومن ثم جبنة الموزريلا على وجه الصينية https://ghlasa.com/up/do.php?img=47422 و أخيراً قومي بوضعها في الفرن حتى تتحمر هكذا تكونين قد انتهيت من عمل المكرونة بالبشاميل |
الساعة الآن 02:49 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc
adv ghlasa by : ghlasa