منتديات غلاسة - الطريقه دي طرقتي عمل سمبوسه باللحمه المفرومه 2025

عايزه اعملكم طرقتي في تجهيز سمبوسه باللحمه المفروم هي لذيذه وسريعه والطعم يجنن

نجيب نص كيلو جلاش ونجيب ورقتين جلاش لانه خفيف جدا

ونقطع الورقتين مع بعض متسويين بالطول
ونص كيلو لحمه مفروم
طريقة عمل اللحمه المفروم

نضع علي النار ونحط فيها ملح وبهارات وبصله وفصين توم مفرومين
ونقلب فيهم لحد ميستوي شويه

نجيب اللحمه ونضع كميه بسيطه في ورق الجلاش ونلفها زي المحشي المثلثات
لحد مكل الكميه تخلص
وكل اخر سمبوسايه نجيب دقيق ونعمله عجينه ونحط عند اخر كل سمبوسايه حته من العجين دا عشان وهي بتتقلي متفكش
لحد منخلص الكميه طبعا وبعدين نقليها وادعيلي بقي علي الطعم
يجنن

ودي الشكل النهائي

https://ghlasa.com/up/do.php?img=16313

بالف هنا وشفا