منتديات غلاسة - بالصور وبالخطوات, طريقة عمل, المايونيز, في البيت 2024

علي فكره كل حاجه بتعمليها في البيت بتبقي مضمونه ونضيفه
وانا عن نفسي بعمل المايونيز في البيت ومش بقينا نشتري من برا
وهقولكم الطريقه هي طريقه سهله جدا
https://ghlasa.com/up/do.php?img=39149
المكونات
بياض بيضه
معلقه صغيره سكر
معلقه صغيره ملح
معلقه خل كبيره او اتنين
عصر ليمونه واحده
وكوب زيت نباتي نضيف
طريقة التحضير

نضع الخل والليمون والملح والسكر وبياض البيضه ونقلبهم مع بعض واحده واحده
لحد ما يبقي ساميك
وممكن نضربه في الخلاط
وبعدين نضيف الزيت بعد الخفق
هتلاقي شكله تحفه وطعمه يجنن زي الصوره الاولي كدا
وبعدين ممكن تضعي في حاجه جافه كل لمي تعوزي تطلعي من التلاجه وتاكلي مع فراخ او لحمه وبطاطس شيبسي

https://ghlasa.com/up/do.php?img=39150

بالهنا والشفا
قمر