منتديات غلاسة

منتديات غلاسة (https://www.ghlasa.com/vb/index.php)
-   اكلات سريعة ، اجمل الماكولات والوجبات السريعة (https://www.ghlasa.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2024 (https://www.ghlasa.com/vb/showthread.php?t=14112)

ghlasa 06-09-2024 01:21 AM

بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2024
 
بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2024
مقادير طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع
قطعة مكعبات
١ بصل، مقطع مكعبات
١ فص ثوم، مفروم
١⁄٢ بقدونس باقة، مفرومة
١⁄٢ باقة كزبرة، مفرومة
٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
١⁄٢ ملعقة صغيره نعناع يابس
١⁄٢ ملعقة كبيرة ملح
١ ملعقة صغيره كمون
٢ كوب مرق اللحم
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١⁄٤ كوب عصير ليمون حامض
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
فلفل أسود
كزبرة جافة

طريقة عمل محشي مربعات غير الصوابع


١. يوضع الزيت في الاناء على النار ويضاف له البصل والثوم ويقلب حتى ياخذ لونا ذهبياً.
٢. تضاف الطماطم و الصلصة والملح والبهارات ويقلب الخليط جيدا ثم يضاف اليه القليل من المرقةحتى ينضج ويصبح الخليط سميك.
٣. يرفع الخليط من على النار ويضاف اليه البقدونس والكسبرة والارز ويقلب جيدا جدا.
٤. يحشى ورق العنب بالخليط ويراعى ان يكون ظهر الورقة للداخل يرص في اناء ممسوح بالزيت.
٥. بعد الانتهاء من الكمية تضاف المرقة للمحشي حتى تغطيه فقط ويضاف عصير الليمون كذلك ويغطى بطبق يتحمل الحرارة حتى لا تتحرك أوراق العنب المحشية اثناء الطهى.
٦. يوضع على نار عاليه 10 دقائق حتى تبدا المرقة ان تجف يوضع بعدها على نار هادئه حتى تمام النضج.
٧. توضع ملعقة زيت الزيتون في النهايه ويقدم مع سلطة زبادى بالهنا.





بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2024
https://ghlasa.com/up/do.php?img=58956

بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2024
https://ghlasa.com/up/do.php?img=58953
https://ghlasa.com/up/do.php?img=58954

https://ghlasa.com/up/do.php?img=58955



https://ghlasa.com/up/do.php?img=58957


ghlasa2

شبكة غلاسة 06-09-2024 02:16 AM

رد: بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2024
 
يكون ظهر الورقة للداخل
لازم اي ورق محشي بيتحشي يكون ظهره اخل
عشان بيلمع وشكله بيكون حلو
ميرسيي للطريقه غلاسه
هي جديده المربعات دي
هههههههه





يسر ضياء 09-01-2024 04:40 PM

رد: بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2024
 
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

شرويت رمسيس 10-11-2024 07:17 PM

رد: بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2024
 
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

مى عزت 10-17-2024 12:31 AM

رد: بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2024
 
يسلموووووووو

سر سراب 02-08-2024 - 2025 03:34 PM

رد: بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2024
 
شكلها حلوة وغير المعتادة


يسلموا ع الطرح الرائع

لوجين عادل 01-28-2018 06:36 PM

رد: بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2018
 
يسلمووو على الوصفة

سكون 02-07-2019 10:06 PM

رد: بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2019
 
ناااااااايس


الساعة الآن 01:30 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc
adv ghlasa by : ghlasa