منتديات غلاسة - طريقة عمل الكريب للدايت ومرضي السكر بدون سعرات حراريه 2024

كلنا با الاجماع بنعشق الكربات
وكل يوم تقريبا بناكلها من حبنا فيها
اليوم اعزائي زوار واعضاء منتدي غلاسه بنقدم عمل الكريب
ان شاء الله تعجبكم
ممكن يتعمل الكريب باللحمه او الفراخ او اي حاجه بتحبيها بالسبانخ مثلا ايه رايكم نعمله بالسبانخ انا عارفه ان كلكم هتدعه عليا ههههههههههه
https://ghlasa.com/up/do.php?img=55558

المكوّنات

لتحضير الكريب
حليب سائل خال من الدسم كوب
دقيق أسمر كوب
بيض حجم متوسّط 1
فانيليا نصف ملعقة صغيرة
سكر ملعقة كبيرة
زيت نباتي ملعقة كبيرة
رذاذ زيت
لتحضير الحشوة
سبانخ مجمّدة 500 غرام
بصل حجم متوسّط مفروم فرماً ناعماً 1
ثوم مهروس 3 فصوص
ملح ملعقة صغيرة
جوزة الطيب ربع ملعقة صغيرة
فلفل أبيض ربع ملعقة صغيرة
حليب سائل خال من الدسم كوب
نشاء ملعقة كبيرة

جبن أصفر قليل الدسم مبشور كوب

طريقة العمل

1- لتحضير الكريب، ضعي في وعاء البيضة والفانيليا والسكر والزيت النباتي وافقي المكوّنات بواسطة خلاط يدوي
2 أضيفي الحليب والدقيق تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات
3- حمّي مقلاة غير لاصقة بالقليل قمّ رشّي عليها القليل من رذاذ الزيت
4- أسكبي حوالى نصف كوب من مزيج الكريب في المقلاة ومدّيه على كافة المقلاة
5- أتركي الكريب على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها ثمّ اقلبيها واتركيها تحمر من الجهة الثانية
6- إرفعي القطعة من المقلاة ثمّ أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية

7- لتحضير الحشوة رشّي قدر غير لاصق بالقليل من رذاذ الزيت وحمّيه على حرارة متوسطة
8- أضيفي البصل واتركيه حتى يتغيّر لونه
9- زيدي الثوم والسبانخ ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب
10- ذوّبي النشاء بالحليب واسكبي المزيج فوق السبانخ
11- أضيفي نصف كمية الجبن وحرّكي المكوّنات حتى تتداخل
12- إحشي قطع الكريب بمزيج السبانخ ولفّيها
13- صفّي الكريب في طبق التقديم وانثري عليها باقي كمية الجبن