فاهيتا اللحم طريقة تحضرها ومقادرها بالصور
https://ghlasa.com/up/do.php?img=5001 فاهيتا اللحم المأكولات المكسيكية المشهورة و هي عبارة عن خبز التورتيلا المحشو باللحم و الفلفل الرومي الأحمر و الأخضر و الأصفر والبصل الأحمر و الخس و الجبنة التشيدر قليلة الدسم و يقدم مع صلصة مكونة من الطماطم و البصل و فلفل الهلابينو و الك***ة الخضراء وعصير الليمون المقادير الفاهيتا صلصة الطماطم 800 غرام من اللحم الستيك 1 حبة فلفل رومي أحمر 1 حبة فلفل رومي أخضر 1 حبة فلفل رومي أخضر 1 حبة بصل 16 قطعة من خبز التورتيلا 3 أكواب من الخس كوب و ربع من جبة التشيدر القليلة الدسم 3 حبات من الطماطم 1 حبة بصل 1 ملعقة كبيرة من فلفل الهلابينو ربع كوب من الك***ة الخضراء 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطريقة يقطع اللحم الستيك و الفلفل الرومي و البصل و الخس شرائح رفيعة تحمى الشواية ثم يحمر فيها اللحم من كلتا الجهتين حتى يصبح بني اللون ثم يغطى و يترك 10 دقائق يطهى البصل و الفلفل الرومي في الشواية حتى يصبح الخضار بنية اللون تحمى التورتيلا في فرن ساخن مدة نصف دقيقة ثم تترك جانباً يقسم اللحم و الخضار في خبز التورتيلا ثم يضاف الخس و الجبنة و تلف الرقائق بالنسبة لصلصة الطماطم تفرم حبات الطماطم و البصل و الك***ة الخضراء الهلابينو فرماً ناعماً تخلط جميع المقادير و يضاف إليها عصير الليمون ثم تقدم مع فاهيتا اللحم |
الساعة الآن 04:35 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc
adv ghlasa by : ghlasa